第123章-《幸福炒饭店[古穿今]》
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】 她这一手转移话题,可谓是十分到位,顾客们看到后,瞬间就将卤味抛到了脑后。
这也正常,毕竟幸福炒饭店的卤味他们还都尝过,但小老板做的饺子,可都还没吃过。
俗话说得好,好吃不过饺子,而小老板做的饺子,那必定是美味中的美味,他们光是想一下,口水就要下来了。
【是**山:我想吃香菇猪肉的!】 【5**还:香菇猪肉太普通了,三鲜饺子它不香吗?
】 【h**q:呸!五十步笑百步,三鲜饺子难道不普通吗?
要我说,就应该来个鲅鱼饺子。
】 【n**x:虾仁饺子必须有名字!】 【武**w:店里最近不是有羊肉吗?
我觉得羊肉饺子就不错。
】 …… 【青**l:强推鸡肉冬笋饺子!之前吃过一回,鸡肉鲜嫩,冬笋香脆,特别好吃!】 【k**l:白菜猪肉!白菜猪肉必须有名字!】 阮绵蛮见他们终于不闹了,而是讨论起饺子的口味来,准备等明天挑几种最受欢迎的口味提前做准备。
冬至当天,天气明星很冷了,风迎面吹来,都有些割耳朵。
“这鬼天气,冷死了。”
到点过来店里的外卖员在门口跺跺脚后,搓着手走进店里。
方才在外面就闻到饺子的香味,进来店里后,香味越发浓郁。
经过顾客们的同意后,今天幸福炒饭店里专门卖饺子这一样吃食,口味的话则是被最多顾客推荐的那五种,分别是鲅鱼饺子、虾仁饺子、白菜猪肉饺子、鸡肉冬笋饺子、羊肉饺子、三鲜饺子、牛肉香菇饺子。
周玲看到有外卖员进来,盛了些饺子汤放到桌上。
“谢谢。”
外卖员道谢后,喝了口汤,发现清淡的饺子汤都别有滋味后,直接点了一碗饺子。
“可以每个味道都放几个吗?
我都想尝尝。”
外卖员不好意思地补充。
实际上,今天的外卖,挺多顾客这么备注的,所以周玲没怎么犹豫直接答应下来。
等她去厨房帮忙时,坐在店里的外卖员一边喝着饺子汤,一边期待着自己的饺子。
很快,鲜香四溢、热气腾腾饺子就被送过来,旁边还备着一碟醋和一碟油辣子。
外卖员深吸一口气,顿时露出享受的表情。
他正准备开动时,收到了顾客的消息,催他能不能快点送。
离预计时间还早,怕他一直催的外卖员直接回道—— 【@顾客快不了,老板还在包饺子,要不你换一家?
】 好不容易抢到的外卖,顾客怎么可能换一家,立刻表示自己不急。
忽悠着顾客消停下来后,外卖员终于拿起筷子,夹起一个饺子吹着送入口中。
饺子皮软嫩爽滑,咬开以后,咸鲜美味的汤汁瞬间溢出来,细细咀嚼,鲅鱼鱼肉的细腻和饺子皮的软滑融合在一起,鲜嫩味美。
连着吃了两个饺子解馋后,外卖员速度才慢下来,夹起一个先沾了点醋再送进嘴里。
他对醋属于能吃,但不到特别爱的地步,但这一口沾醋的饺子,那更加丰富味美的口感,另他顿时有些惊艳。
不光饺子沾醋更加美味,沾点旁边的油辣子同样更加好吃。
一大碗饺子吃得连滴汤也不剩后,外卖员浑身都暖融融的,心里说不出的满足。
等他放下碗拿着自己那份单子出门时,接到了家里的电话:“喂?
妈啊,我吃饺子了,刚吃完,这家饺子特别鲜……好,你放心,我在外面一切都好,嗯嗯我还要送单子,好……” 随着外卖员们一批批来到店里,再一批批离开,遍布在城市各个角落的顾客都开始收到自己的外卖。
某小区。
虽然今天正好休假,但时间不够回家的一个年轻姑娘正在和家里人视频,接到外卖电话后,和家里人说了一声,等拿到外卖后,才重新拨打视频。
“爸妈你们看,我今天也有饺子吃,你们就放心吧。”
“又是外卖,以前在家教你包饺子你不认真学,不然现在就可以自己包饺子吃了。”
“自己包饺子多麻烦啊,我跟你们说,这家可不是普通外面,绝对比我们自己包的饺子还好吃呢!”
她说完,对着摄像头将饺子打开,扑鼻而来的香味儿,让她不由自主深吸了一口气:“好香啊……” “爸妈你们看这饺子,就是我之前跟你们说的那家店买的,包的漂亮吧?
唔……好好吃啊!”
机器做的饺子还是很好分辨出来的,透过手机屏幕看到她这碗明显是手工包的,而且确实包得很漂亮的饺子时,当爸妈的稍微放下心来。
“哇!这个应该是鲅鱼馅的,好鲜,真是好吃死了……虾仁饺子的也好吃,这么大一个虾仁,里面还有玉米,吃起来鲜甜可口……唔,连饺子汤也好好喝……这个醋好香,和普通的醋感觉有点不一样,沾饺子好好吃……” 看到她吃得那么香,当爸的高兴的同时还有点馋了,当妈的却有些吃味起来:“有这么好吃吗?”
“当然有!”
包着一嘴饺子的人下意识点头,下一秒却反应过来,“不过,最好吃的还是我妈做的饺子,可惜现在吃不到,只能吃吃第二好吃的饺子解馋。”
当妈的闻言,顿时笑起来,表示会把今天包的饺子放在冰箱冻起来,留给她回来吃。
想到曾经在过年时,吃了一个从端午冻到过年的粽子,然后闹了一天肚子,正在吃饺子的人心里就忍不住:额…… 不过,最终她还是没有拒绝,而是决定抽空早点回家,别让饺子冻太久。
饺子这种食物,其实还是现煮现吃最美味,点外卖的话,被汤泡那么久,多少有点影响口感,讲究点的顾客都更愿意到店里来吃。
于是,明明是寒风呼啸的天气,今天店里的顾客人却不少,其中还有很多是葫芦巷里的顾客。
十二点多,司景霖从公司过来,刚到厨房就吃上了鲅鱼饺子。
对于本就爱吃鱼的他来说,鲜美可口,别具特色的鲅鱼饺子不要太合口味。
余光看到他两口一个饺子,吃得格外香甜,阮绵蛮唇边不由露出笑容来,又捞出几个刚煮好的饺子加进他碗里。
做鲅鱼饺子还是挺费功夫的,制作时要用新鲜鲅鱼顺着脊椎骨割下肉,将皮去掉,手工剁成适用的馅,再加各种调料,才能做成鲜咸味美的鲅鱼饺子。
若不是他爱吃鱼,阮绵蛮都未必会做这种饺子。
“你吃了吗?”
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